糯米蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

糯米蒸排骨的做法

• 1.糯米在水中浸泡3小时左右

• 2.排骨中放葱姜蒜等调料

• 3.倒入料酒 少许酱油 将所有调料揉均匀

• 4.盖上保鲜膜腌制2小时

• 5.将浸泡好的糯米控水倒入干净的蒸布中

• 6.再次捏出多余的水

• 7.将腌好的排骨去除葱姜蒜 放入糯米中

• 8.在排骨上均匀的滚上一层糯米

• 9.全部滚好的排骨

• 10.蒸布底端铺一层薄薄的糯米

• 11.将排骨均匀的摆放整齐

• 12.将剩余的糯米均匀铺到排骨上

• 13.电饭煲中蒸两小时

• 14.蒸好的排骨 两小时排骨吃起来就会脱骨

• 15.装盘图哦 撒少许葱花 在来点番茄酱 吃起来非常美味

• 16.慢慢品尝吧