地瓜窝窝的做法和食材用料及健康功效

食材用料

地瓜窝窝的做法

• 1.盆里倒入地瓜面。

• 2.加入比地瓜面少的白面，不用太多，地瓜面白面的比利是2:1

• 3.搅拌均匀。

• 4.倒入温水，不要把水一下倒太多，用筷子调成絮状。

• 5.然后用手合成面团。无干粉即可。不沾手呀不沾手~

• 6.分成小剂子。

• 7.蒸笼上抹油或者放上蒸笼布。锅中加水。将小面团团圆放入蒸笼并放在锅上盖盖蒸30分钟，闷5分钟即可出锅。

• 8.好了Y(^o^)Y，地瓜面黑黑的，但是吃起来甜甜的。

• 9.成品图。