健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
牛里脊肉250克 | 尖椒200克 |
油适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 料酒适量 |
蒜末适量 | 生姜适量相克食物 |
白糖适量相克食物 | 水适量 |
老抽适量 |
尖椒牛柳的做法
1.第一步先把牛肉切条状放入碗里,加入盐,胡椒,料酒,老抽腌制一会。
2.第二步 尖椒洗好备用,生姜蒜切末。
3.第三步 锅里放油倒入生姜蒜末
4.第四步 倒入牛排翻炒变色即可成出
5.第五步 锅里到一点油,加入尖椒翻炒
6.第六步 尖椒炒好后放入炒好的牛肉,加一点盐,老抽翻炒,最后加一点糖就可以出锅了。