健康功效
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
牛奶:富含蛋白质
食材用料
木瓜1个相克食物 | 牛奶200ml相克食物 |
椰浆150ml | 糖25克相克食物 |
吉利丁片3片(15克) |
木瓜椰奶奶冻的做法
1.准备食材,糖,牛奶,椰浆称量,吉利丁片提前用清水泡软待用
2.木瓜在1/3处切开,用勺挖净黑籽
3.把牛奶,椰浆放入煮锅中,加入白糖搅匀
4.放入泡软吉利丁片
5.小火不停搅动至吉利丁片融化立刻关火,离火室温放凉。
6.凉透椰奶灌入木瓜中
7.用剩下1/3处木瓜作盖盖上,放冰箱冷藏5-8小时以上,过夜椰奶拧固更好。
8.拧固后去掉木瓜盖切成块。
9.码放盘中,凉爽一下,过瘾
10.献上成品,木瓜椰奶奶冻。