健康功效
酸奶:活血化瘀
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
酸奶一杯100克相克食物 | 豆腐一盒350克相克食物 |
奥利奥饼干碎250克 | 炼乳适量 |
可可粉少许 | 牛奶适量相克食物 |
酸奶豆腐提拉米苏的做法
1.准备好食材。
2.饼干碎加牛奶,使饼干碎吸满牛奶,较湿润。
3.豆腐用厨房纸巾吸干水分。
4.豆腐与酸奶搅拌。
5.加炼乳,不能添加太多,因为饼干碎较甜。
6.取一玻璃碗,碗底铺一层饼干碎。
7.第二层铺酸奶豆腐泥。
8.第三层铺饼干碎,第四层铺一层酸奶豆腐泥,最后再撒上可可粉。
9.摆盘,放冰箱1小时即可食用了。这些量我今天做了一红酒杯和一碗。