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豆角疙瘩糊的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 19:33:16 阅读：3387+ 来源：本站原创 作者：陈晓旭

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡蛋1个相克食物	豆角两根相克食物
面粉半碗	葱相克食物
油	胡椒粉
瘦肉10克	盐

豆角疙瘩糊的做法

1.鸡蛋打散加入面粉和少量(水一定不要过多)水，搅拌成非常粘稠的糊糊，面糊中加入油盐葱胡椒粉调均
2.冷水烧开至起泡后加盐，肉丁小火煮出油后加菜
3.5分钟后加入面糊，一边倒一边搅(防糊锅)再过5分钟后就可以吃了

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