蛋包饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

蛋包饭的做法

• 1.所需材料

• 2.玉米青豆洗净，胡萝卜，培根，火腿切小粒，葱花切细

• 3.鸡蛋加少量淀粉打散

• 4.热锅加油爆炒玉米青豆胡萝卜

• 5.加入培根火腿炒2下

• 6.加入剩饭翻炒

• 7.倒入番茄沙司，炒好放一边

• 8.鸡蛋摊饼，一定要小火，转动锅子慢慢把鸡蛋摊开

• 9.关火加入炒好的饭，一定放半边

• 10.两边对折，加一些番茄沙司点缀，可惜我的技术差了点

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