青椒黄瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 03:46:29  阅读:1484+ 来源:本站原创 作者:李丽珍

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

食材用料

黄瓜一根相克食物青椒一至两个相克食物
痩肉150克 蒜瓣4瓣
生抽适量蚝油适量
料酒少许适量

青椒黄瓜炒肉的做法

  • 1.准备好所有材料,洗净备用。

  • 2.瘦肉切薄片,用适量生抽,蚝油,盐,料酒腌制十分钟左右。

  • 3.黄瓜切菱形薄片,青椒切丝,放一起备用。

  • 4.蒜瓣切碎备用。

  • 5.锅中倒入适量油烧热。倒入蒜瓣爆香。

  • 6.然后放入腌制过的肉片迅速翻炒至变色。盛出备用。尽量把油留在锅里。

  • 7.炒好的肉片。

  • 8.锅里剩下的油,如果太少再加一点,倒入黄瓜青椒一起翻炒片刻,加入少许盐调味。

  • 9.黄瓜炒一分钟左右,倒入肉片一起继续炒,再加入少许生抽提鲜,再翻炒片刻就可以了。

  • 10.成品图

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!