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清蒸桂花鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 02:38:36 阅读：6323+ 来源：本站原创 作者：公交MM

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

桂花鱼1条	葱段少许
酱油适量	蒜头2瓣相克食物
生姜1小个相克食物	盐巴少许
猪油少许

清蒸桂花鱼的做法

1.桂花鱼从鱼背上切开，去内脏去鳞去鳃清洗干净，抹少许盐巴肚皮朝上放入鱼盘中腌10分钟左右
2.生姜切丝放满鱼全身，在淋上少许酱油
3.锅里放上清水烧开，水开后放入鱼儿
4.盖上锅盖蒸10分钟左右直鱼儿熟透，关火撒上葱段
5.准备另一个锅，放入少许油，放入蒜头，把蒜头爆香，再把蒜头油浇到鱼身上即可

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