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豉汁排骨蒸肠粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 13:03:54 阅读：1377+ 来源：本站原创 作者：鲍蕾

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨300克相克食物	肠粉300克
豆豉2匙相克食物	蒜蓉2匙
辣椒2个相克食物	葱花适量
麻油（腌料）2匙	糖（腌料）1/2匙
盐（腌料）1/2匙	胡椒粉（腌料）1/3匙
豉油（腌料）2匙	生粉（腌料）2匙

豉汁排骨蒸肠粉的做法

1.排骨切小块，加入全部腌料和已清洗的豆豉腌20分钟
2.肠粉切段
3.排在盘子上
4.将豆豉排骨放在肠粉上
5.撒上蒜蓉和已切碎的辣椒
6.沸水下蒸锅，中火蒸15分钟
7.蒸好端出锅，下葱花上餐桌享用

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