西兰花炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 10:14:45  阅读:6468+ 来源:本站原创 作者:孙红雷

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

虾仁10个相克食物西兰花适量相克食物
李锦记天成一味酱油少许少许相克食物
盐,鸡精少许食用油适量
胡椒粉少许 蛋液少许
淀粉少许

西兰花炒虾仁的做法

  • 1.准备材料~虾仁去虾线,西兰花掰成小朵

  • 2.虾仁加入盐,鸡精,胡椒粉,蛋液,淀粉抓匀腌制

  • 3.锅中放水烧开加入几滴油和盐,放入西兰花焯水

  • 4.焯好后捞出过凉水,并控干水份备用

  • 5.炒锅烧热放入适量油

  • 6.放入腌好的虾仁炒制

  • 7.待虾仁变色放入西兰花一同翻炒,并烹入料酒

  • 8.倒少许李锦记天成一味酱油

  • 9.加入盐,鸡精,白糖调味炒匀即可

  • 10.装入盘中

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