糯米牛肉馅烧麦的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 15:41:03  阅读:2903+ 来源:本站原创 作者:乔任梁

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
黑米:明目、暖肝、健脾

食材用料

牛肉250g相克食物糯米220g相克食物
黑米30g相克食物干香菇7-8个相克食物
豆干2块相克食物黑木耳适量相克食物
胡萝卜半根相克食物 豌豆粒、玉米粒半碗
大葱、小葱适量适量
蚝油适量 生抽、老抽适量
猪油、花生油适量 白胡椒粉适量

糯米牛肉馅烧麦的做法

  • 1.准备食材

  • 2.牛肉洗净切碎,放入胡萝卜、香菇、木耳、葱、盐、生抽、老抽蚝油腌制20分钟

  • 3.煮糯米饭,比平常米饭少放些水,这样糯米更有嚼劲。糯米烧好后放入刚准备的馅料和猪油、玉米油搅拌均匀。

  • 4.包好后可以点缀些豌豆、玉米粒。

  • 5.放蒸锅蒸十分钟左右,静等开吃!

  • 6.蒸好出锅啦!

  • 7.吃不完可以放冰箱冷冻起来,作为早餐又方便又管饱!

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