健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
面粉 | 胡萝卜相克食物 |
糖相克食物 | 酵母 |
泡打粉 |
中国结花卷的做法
1.胡萝卜蒸熟和面粉,酵母,糖,泡打粉及少许温水一起揉成面团。
2.把胡萝卜揉匀在面团里,醒发一会。
3.擀成薄片,用刀切成长条。
4.把面条搓一下摆出如图所示的十字形。
5.下面的条向右边卷起,留一点空隙。
6.右边的面条压住上面的面条。
7.上面的面条压住左边的面条。
8.左边的面团从下面的空隙中穿入。
9.收紧后就形成了简单的中国结。
10.如果还想复杂一点,可以将四条边稍拉长一点,再重复一遍上面的步骤。
11.就形成了这样的中国结。
12.醒发一会入蒸笼蒸熟。
13.蒸好的中国结花卷。