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韭菜芯炒蛋花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 09:24:28 阅读：8428+ 来源：本站原创 作者：谈莉娜

食材用料

盐	油
土鸡蛋3个	韭菜芯300克

韭菜芯炒蛋花的做法

1.如图所示食材准备
2.将韭菜芯的根部折一下，去掉老的部分；切成寸段
3.热锅倒入一勺油大火，将打散的鸡蛋一边倒入锅一边用锅铲翻炒
4.蛋液炒散至无液体，出锅装盘备用
5.另起锅大火，下少许油倒入韭菜芯顺手加少许盐翻炒至软
6.炒软韭菜芯（大约2分钟）后倒入鸡蛋花翻炒均匀即可出锅装盘
7.开吃咯

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