健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
鸡肉400克相克食物 | 香菇10克相克食物 |
木耳5克相克食物 | 野生脆耳5克 |
孢子虫草花5克 | 猴头菇10克相克食物 |
草菇5克相克食物 | 红枣6颗相克食物 |
盐适量 | 姜适量相克食物 |
葱适量相克食物 |
杂菌汤的做法
1.所有食材准备
2.挑选上好的杂菌食材,包括猴头菇,孢子虫草花,野生小木耳,草菇,野生脆耳和香菇
3.其他食材,姜葱,红枣和鸡肉
4.6种菌类和红枣泡发备用
5.姜切片,葱切葱花备用
6.鸡肉洗干净焯水去掉血水备用
7.把菌类,鸡肉,红枣,姜片放入炖盅
8.放入电炖锅炖2小时
9.放入适量盐调味,撒上葱花装饰
10.成品图展示,超级鲜美的杂菌汤