食材用料
花蛤400克相克食物 | 姜适量相克食物 |
料酒1勺 | 盐适量 |
红辣椒1个 | 大蒜1个相克食物 |
辣炒花蛤的做法
1.成品图
2.花蛤在水里养几个小时吐尽沙子
3.姜切丝,辣椒切片,大蒜切粒
4.锅内放入清水姜丝煮沸倒入花蛤煮至开口
5.捞出放入清水中再洗下(如果花蛤比较干净可以忽略此步骤)
6.锅内热油放入葱姜,辣椒爆炒
7.放入花蛤爆炒十几秒
8.倒入料酒,食盐再炒半分钟左右即可
9.出锅装盘
花蛤400克相克食物 | 姜适量相克食物 |
料酒1勺 | 盐适量 |
红辣椒1个 | 大蒜1个相克食物 |
1.成品图
2.花蛤在水里养几个小时吐尽沙子
3.姜切丝,辣椒切片,大蒜切粒
4.锅内放入清水姜丝煮沸倒入花蛤煮至开口
5.捞出放入清水中再洗下(如果花蛤比较干净可以忽略此步骤)
6.锅内热油放入葱姜,辣椒爆炒
7.放入花蛤爆炒十几秒
8.倒入料酒,食盐再炒半分钟左右即可
9.出锅装盘
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