健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
冬瓜400克相克食物 | 金钩海米30克 |
贝尖50克 | 花生油适量 |
高汤一碗 | 盐适量 |
鸡精适量 | 香菜适量相克食物 |
金钩贝尖炒冬瓜的做法
1.首先准备好金钩贝尖炒冬瓜之全部配料;
2.将冬瓜切成均匀薄片;
3.金钩海米用开水浸泡20分钟;
4.贝尖祛除杂质后开水泡30分钟;
5.香菜洗净切段儿;
6.热油金钩海米、贝尖下锅爆香;
7.放入冬瓜大火翻炒,加入适当高汤,冬瓜变软,加入鸡精、盐翻炒收汤;
8.金钩贝尖炒冬瓜近距离高清图!
9.金钩贝尖炒冬瓜成品图,谢谢观赏!