芸豆炒木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 23:32:40  阅读:6784+ 来源:本站原创 作者:徐若瑄

健康功效

芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

芸豆半斤相克食物 干木耳一把
红椒一个 油 盐 耗油适量

芸豆炒木耳的做法

  • 1.芸豆去除头部和尾部的筋膜,红椒去蒂洗干净

  • 2.切成菱形

  • 3.木耳提前泡发,摘洗干净

  • 4.火烧开水,将木耳和芸豆焯熟,捞出过凉水

  • 5.锅烧热放油,倒入红椒炒一分钟

  • 6.倒入芸豆和木耳

  • 7.调入适量食盐

  • 8.调入半勺耗油

  • 9.翻炒均匀即可,期间太干,可以淋上适量的温水

  • 10.成品图

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