柠檬鸭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 02:20:41  阅读:7753+ 来源:本站原创 作者:郑中基

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴

食材用料

鸭肉四分一只相克食物 咸柠檬一只
姜片5片 蒜子5粒
䓤段1棵20g
老抽5g 生抽2g
鸡粉2g蚝油2g

柠檬鸭的做法

  • 1.新鲜柠檬图

  • 2.用盐腌5年后,最快2年也可用

  • 3.辅料

  • 4.切好备用

  • 5.飞水

  • 6.抹上老抽和少许干淀粉

  • 7.中火炸香

  • 8.爆香姜葱蒜

  • 9.注入800g克水,放入所有材料慢火炆25分钟

  • 10.取出斩件淋上汁0K

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