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剁椒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 03:22:03 阅读：5210+ 来源：本站原创 作者：罗志祥

食材用料

西葫芦350g	姜20g
蒜3瓣	小葱一根
自制剁椒酱30g	油40g
五香粉1小勺	盐适量

剁椒西葫芦的做法

1.将西葫芦洗干净，竖着中间切开，再切斜刀切片待用
2.准备好葱姜蒜
3.热锅起油，油温六成热，放入葱姜蒜爆香，再放入剁椒酱，炒出香味
4.倒入切好的西葫芦翻炒三分钟，调入少量盐，五香粉即可(因自制剁椒酱里调味料都有，所以可以不用放其他调味品)
5.最后一步，盛盘，即可享用美味的酸辣味道了

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