素炒瓜尖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 04:22:50  阅读:8777+ 来源:本站原创 作者:刘嘉玲

食材用料

洋丝瓜尖300克 干红辣椒4-5个
蒜瓣3-4瓣 橄榄油适量
适量 鸡粉适量

素炒瓜尖的做法

  • 1.准备食材

  • 2.摘捡洋丝瓜尖,把老的部分和瓜藤丝摘下不要,只要嫰的部分

  • 3.洗净瓜尖沥水后,切碎,蒜瓣切片,干红辣椒切段,待用

  • 4.炒锅倒入适量橄榄油,烧热后,放入干辣椒段和蒜瓣炝锅

  • 5.炝锅后倒入洋丝瓜尖翻炒,待瓜尖变色出水后,放入盐,鸡粉调味出锅

  • 6.出锅,装盘

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