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肉丝炒豆角茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:25:41 阅读：1014+ 来源：本站原创 作者：凌潇肃

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

茄子1个相克食物	豆角适量相克食物
鸡胸肉50克	青椒2个相克食物
蒜头适量相克食物	豆瓣酱适量相克食物
洋葱半个相克食物

肉丝炒豆角茄子的做法

1.准备好原材料，将鸡胸肉切成丝，用洋葱，生抽腌制半小时
2.将茄子，豆角，切成丝，容易成熟
3.下油锅，先将腌制好的鸡胸肉炒制一下
4.放入辣椒和豆角翻炒片刻
5.加入茄子，炒到茄子变软时加入蒜末，放一点点盐和生抽出锅装盘即可

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