健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡腿/鸡翅 | 面粉 |
面包糠 | 生抽 |
孜然粉 | 花椒粉 |
胡椒粉 | 盐 |
糖相克食物 |
香炸鸡腿的做法
1.把鸡腿砍成2份,(也可以用鸡翅鸡翼槌)然后放生抽,糖盐,胡椒粉,孜然粉(我超级喜欢孜然粉)和花椒粉,拌匀腌制20分钟.(男朋友说我砍鸡腿的样子好像家庭主妇==...)
2.每块鸡都裹上面粉蘸上蛋液(蛋液加点盐)再裹上面包糠
3.油烧5成热,小火炸鸡,炸至两面金黄.取出放凉,油转大火复炸1分钟逼出油,再放在铺有吸油纸的碟子上,完成.
4.完成图,趁热吃!!!