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尖椒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 18:39:58 阅读：7890+ 来源：本站原创 作者：张馨予

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

土豆3个相克食物	青椒8个相克食物
蒜一个相克食物	姜适量相克食物
醋少许相克食物	酱油少许
盐适量	味精适量相克食物

尖椒土豆丝的做法

1.土豆削皮，洗净，切片，切丝，用水泡出泡泡，多淘几下，避免粘锅
2.青椒洗净，切丝，姜，切丝，蒜，剁成泥
3.烧火，放油，待油好了，就放姜，蒜
4.然后放青椒
5.放土豆丝
6.炒5分钟左右，就可以了

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