馄饨皮锅贴的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:28:11  阅读:7898+ 来源:本站原创 作者:许晚秋

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

瘦肉陷250克 馄饨皮200克
大葱1棵相克食物适量相克食物
鸡蛋1个相克食物 生抽适量
老抽适量少许
香油20克

馄饨皮锅贴的做法

  • 1.猪肉馅选瘦一点的,放入葱姜末,生抽,老抽,鸡蛋,盐,香油!

  • 2.顺一个方向搅拌,搅打成团上劲!

  • 3.买的馄饨皮备好!

  • 4.肉馅放中间!

  • 5.上下将皮对着折,对折处沾点水粘合!

  • 6.包好的样子!

  • 7.放入电饼铛,上下抹油,煎至1-2分钟,添一点水盖上盖子闷2分钟就可以出锅了!

  • 8.喜欢两面焦脆的翻面!

  • 9.成品图!

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