老鸡清汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老鸡清汤的做法

• 1.备好材料,洗净.

• 2.老鸡洗净切块.

• 3.姜切片.

• 4.取一砂锅,放入老鸡.

• 5.注入清水,开大火.

• 6.水开,转小火煲1小时.

• 7.1小时后,加入姜片,再煲30分钟.

• 8.30分钟后,调入盐,关火.老火靓汤可以享用了！