蔓越莓花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 12:53:54  阅读:6589+ 来源:本站原创 作者:张峻宁

食材用料

普通面粉 温水
干酵母 细砂糖
色拉油 紫山药泥
蔓越莓干

蔓越莓花卷的做法

  • 1.首先用面包机按和面的程序:用温水将干酵母充分融化,再倒入面粉、细砂糖、色拉油,按发面团和面,时间大约一个半小时,就可以拿到发好的面团了。

  • 2.将面团排气,放入紫山药泥,和成带紫色的面团。

  • 3.将面团擀成带长方形的面片。

  • 4.在面片上刷点清水。

  • 5.洒上切细的蔓越莓碎末。

  • 6.然后向内分三份折好。

  • 7.再切成若干份。

  • 8.拿一块宽点的放下面,窄点的放上面,用一概竹签在中间用力一压到底就成形了。

  • 9.放在铺了垫纸的蒸笼盖上盖醒15分钟,冷水下锅,中大火蒸约15分钟即成。

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