奶香萨其马的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

奶香萨其马的做法

• 1.准备如下材料，鸡蛋，面粉，淀粉，糖，黑芝麻，蜂蜜，红枣（我把黑芝麻给忘了，嘿嘿）

• 2.鸡蛋磕入面粉中

• 3.搅拌成絮状

• 4.加入少量牛奶（牛奶被小馋猫喝完了，就用旺仔啦，效果非常棒哦），揉成不粘手的面团，醒15分钟

• 5.案板撒干淀粉，拿出面团，开始擀面吧，使劲的擀，现在发现我准备两种擀面杖是明智的选择，各显神通啊

• 6.擀成0.5毫米厚度时，沿着擀面杖卷起

• 7.卷好之后从中间用刀划开，如图哈

• 8.稍作整理，切成细面条，如图，不能太细或太粗哦

• 9.切完之后，撒少许干淀粉，防止粘连

• 10.炸成微黄色之后捞出沥油，我的炸多了颜色有点不均匀，可是味道还是棒棒滴

• 11.开始熬糖浆了，加入糖和两倍的水，谁开之后转小火，慢慢熬，加入蜂蜜，直到能拉出细丝就好啦

• 12..开始熬糖啦，锅里导入白糖，在加入两倍的水熬糖稀吧，用筷子能拉出细丝OK啦，在器具里抹上油加入切岁的红枣，和黑芝麻放入炸好的面丝，再把熬好的糖稀快速导入，迅速搅拌均匀，让每条面丝都粘上糖稀，再撒点芝麻，然后关键的一步来了，使劲的按，一定要按结实，多按一会，

• 13.将盘底抹油，加入切丁的红枣，和炒熟的黑芝麻，然后加入炸好的面条，将熬好的糖浆快速倒入，快速拌匀，并压紧

• 14.稍凉切块就可以吃啦，不论是卖相还是口味都比买的好吃，某人吃的掉地上了正准备用手捡，我一吼，干嘛？她说好吃，太浪费啦，那不是还有好多吗？你慢慢吃，地上的不准吃，知不知道？她好像被我吓到了，哈哈，