红枣蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红枣蛋糕的做法

• 1.红枣片泡水，上笼蒸15分钟左右…使其完全回软

• 2.其它原材料称出备用

• 3.将白糖，回软后的红枣片，加白兰地纯奶在打蛋器中快速打匀

• 4.随后加入鸡蛋，再次打打2分钟左右。加入面粉，蛋糕油，小苏打，泡打粉，先中速，一分钟后调快速，使其打发

• 5.将打好的面糊倒入平整的烤盘内

• 6.在上面撒上白芝麻

• 7.上温180下温190烤20分钟左右就可以了

• 8.出烤箱晾凉后切块，装盘即可开吃了