食材用料
金丝鱼4条 | 青椒适量相克食物 |
红椒适量 | 尖椒1个 |
大蒜适量相克食物 | 淀粉适量 |
油适量 | 盐适量 |
鸡蛋1个相克食物 |
红烧金丝鱼的做法
1.金丝鱼自然解冻,切上红菜椒,青菜椒,长尖椒,蒜苗,姜片,蒜剁
2.打一鸡蛋,蛋黄留壳里鱼身上裹上蛋液
3.拍上淀粉
4.下油锅煎一下
5.两面煎黄后盛出来余油炒香蒜姜,下煎好的鱼,加适量的开水焖煮片刻,再加入彩椒
6.加点盐,匀均后即可出锅
金丝鱼4条 | 青椒适量相克食物 |
红椒适量 | 尖椒1个 |
大蒜适量相克食物 | 淀粉适量 |
油适量 | 盐适量 |
鸡蛋1个相克食物 |
1.金丝鱼自然解冻,切上红菜椒,青菜椒,长尖椒,蒜苗,姜片,蒜剁
2.打一鸡蛋,蛋黄留壳里鱼身上裹上蛋液
3.拍上淀粉
4.下油锅煎一下
5.两面煎黄后盛出来余油炒香蒜姜,下煎好的鱼,加适量的开水焖煮片刻,再加入彩椒
6.加点盐,匀均后即可出锅
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