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什锦菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:49:38 阅读：8468+ 来源：本站原创 作者：陈晓东

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
菠菜：平肝、止血、润燥
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

西洋菜适量相克食物	油菜适量相克食物
菠菜适量相克食物	豆腐干适量相克食物
豆腐渣适量	盐适量
糖适量相克食物	五香粉适量
剁椒适量	酱油适量
蚝油适量	生粉适量
水适量

什锦菜的做法

1.先热锅加入少许花生油再加入豆腐锅和豆腐渣
2.炒至金黄即可加入全部酱料除了生粉和水
3.翻炒均匀即可加入菜
4.在加入生粉泡好的水
5.炒至菜熟即可出锅了

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