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小炒青笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 14:37:46 阅读：6945+ 来源：本站原创 作者：杨澜

食材用料

青笋适量相克食物	肉片适量
盐淀粉适量	味精料酒适量
胡萝卜适量相克食物	木耳适量相克食物

小炒青笋的做法

1.准备食材，去皮！
2.切片！
3.水淀粉！
4.锅内下水焯青笋！
5.青笋焯好了，下入胡萝卜焯水！
6.胡萝卜块出锅的时候下入木耳！
7.肉片加盐，酱油，料酒，腌制5分钟，加入淀粉抓匀！
8.锅内下油，放入抓好的肉片，滑熟！
9.加入青笋，胡萝卜，木耳，加入盐和味精，炒匀！加入水淀粉！
10.出锅！

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