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酒蒸蛤蜊的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 04:09:29 阅读：847+ 来源：本站原创 作者：张丹峰

健康功效

蛤蜊：软坚、化痰、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

蛤蜊500g相克食物	米酒半碗相克食物
姜末适量	洋葱适量相克食物
黄油1小块	生抽少许

酒蒸蛤蜊的做法

1.先让蛤蜊在淡盐水中吐沙。
2.热锅中倒入少许橄榄油，炒香蒜末和洋葱末。
3.然后加入蛤蜊和米酒翻炒一下，焖煮至蛤蜊完全开口。
4.加入一小块黄油和少许生抽调味，待黄油融化后关火即可。
5.尽情享用这道简单又美味的酒蒸蛤蜊吧。
Bon appetite.

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