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四季豆炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:45:53 阅读：1881+ 来源：本站原创 作者：佘曼妮

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

猪肉150g相克食物	四季豆350g 相克食物
红椒1个	食用油适量
蒜头2瓣相克食物	盐适量
料酒1勺

四季豆炒肉丝的做法

1.大四季豆洗净
2.切成大小差不多的丝
3.肉洗净切片，红椒切丝，蒜头准备好
4.肉用淀粉，一点点盐，一勺料酒，3勺水腌5分钟
5.热锅坐油
6.肉下锅炒至变色，装盘备用
7.锅中余油下蒜头，切好的四季豆调入适量盐爆炒4分钟
8.倒入肉丝红辣椒丝爆炒3分钟
9.装盘

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