花生牛扎糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 08:03:06  阅读:2932+ 来源:本站原创 作者:胡慧中

食材用料

花生米150g相克食物 棉花糖100g
奶粉100g黄油30g
糯米纸适量 糖果纸适量
不粘烤盘一个 不粘锅一个
刮刀一个 油纸二张

花生牛扎糖的做法

  • 1.准备好所需的材料

  • 2.花生米冲洗一遍沥干水备用

  • 3.热锅用小火慢慢翻炒(也可以用烤箱烤)炒8分钟就有劈哩扒拉的声音,等没声音就可以了

  • 4.炒好倒进烤盘待凉去皮,炒好一点都不会黑

  • 5.去皮备用

  • 6.锅里放进黄油开小火慢慢融化

  • 7.融化好倒进棉花糖用刮刀一直翻炒

  • 8.这是棉花糖跟黄油完全融化一起的

  • 9.倒进奶粉翻炒均匀

  • 10.翻炒好就完全变干了,用刮刀压平

  • 11.倒进炒好的花生米搅拌均匀

  • 12.烤盘里垫上油纸,把糖果倒进去用另外一张油纸盖上趁热用手压平

  • 13.这个是压好的糖果,待凉放冰箱冷藏一小时定型

  • 14.切成长条的样子

  • 15.再把糖切成3厘米长

  • 16.全部给包上糯米纸

  • 17.再包上糖果纸就变得漂亮了吧

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