健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
通心粉100g | 西红柿一个相克食物 |
洋葱1/3个相克食物 | 青椒2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鲜上鲜适量 | 水适量 |
家常通心粉的做法
1.锅中放水烧开后下通心粉,放适量盐煮七八分钟左右,待粉变软捞起。
2.利用通心粉煮的时间,把西红柿,洋葱,青椒切成细条
3.粉煮好后捞起,锅中放适量油,下西红柿,炒出汁后下洋葱跟青椒,放适量盐,鲜上鲜翻炒
4.炒的差不多了加少量水,让它不至于太干,然后下事先煮好的通心粉,翻炒,收汁
5.起锅,装盘