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酥炸鱿鱼圈的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 05:01:52 阅读：6615+ 来源：本站原创 作者：连凯

健康功效

料酒：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冻鱿鱼圈200克	料酒适量
盐适量	五香粉适量
面粉少许	鸡蛋1个相克食物
面包糠适量

酥炸鱿鱼圈的做法

1.准备鱿鱼圈
2.锅中烧开水加适量料酒，下鱿鱼圈焯1分钟。
3.焯好的鱿鱼圈加盐，料酒，五香粉拌匀腌1小时。
4.准备好面包糠，面粉，鸡蛋，鸡蛋搅散。
5.腌好的鱿鱼圈蘸上面粉
6.在蘸上蛋液
7.再蘸上面包糠
8.锅中烧油至5成热水下鱿鱼圈炸制两面金黄
9.捞出沥油
10.摆盘即可

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