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木须肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 02:54:00 阅读：6683+ 来源：本站原创 作者：窦唯

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋1个相克食物	里脊肉适量
黄瓜适量相克食物	胡萝卜适量相克食物
木耳适量相克食物	葱姜蒜末适量
油适量	盐少许
蚝油少许	生抽少许
十三香少许	料酒少许

木须肉的做法

1.里脊肉切片加入少许料酒，鸡蛋清腌制
2.木耳提前浸泡发好，黄瓜，胡萝卜切片，葱姜蒜切末
3.鸡蛋打入碗中加入少许料酒，水搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，加鸡蛋液炒熟成稍大的块盛出
4.里脊肉片入锅炒至变色盛出
5.锅中加入适量葱姜蒜末炒香加入黄瓜，胡萝卜，木耳翻炒断生。
6.加入炒好的鸡蛋和肉片，加入适量盐，生抽，蚝油，十三香调味炒匀即可

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