三鲜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

三鲜汤的做法

• 1.把猪肝、小肠、瘦肉切好，加适量盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉、姜末、油、地瓜粉腌好。

• 2.锅里水烧开，下少许油，盐。

• 3.把腌好的主料慢慢下锅，再次加入胡椒粉和姜末、料酒，开锅后叫少许味精即刻关火。

• 4.起锅，滴上麻油，洒点葱花。