南瓜小黄鸭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 10:19:51  阅读:3455+ 来源:本站原创 作者:俞思远

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

南瓜半块相克食物糯米适量相克食物
面粉适量白糖适量相克食物

南瓜小黄鸭的做法

  • 1.南瓜削皮,切片放锅里蒸10分钟,焖3分钟,出锅用勺子研压细,放糯米、面粉、白糖和面成面团。红色的小面团是用红曲粉加一点点面粉和的。

  • 2.小黄鸭,先准备小零件,小黄鸭身子用南瓜面团揉成椭圆形长条,头用南瓜面团揉成圆形,用手揉做两个带尖的小翅膀,用红色面团揉成圆形下平做鸭嘴,鸭眼睛我是用的花椒里面的黑色籽,也可以用黑芝麻。

  • 3.把做好的圆球形鸭头,放到揉好的椭圆形长条鸭身上。

  • 4.把做好的红色小圆饼,放在鸭头上,用刀从中间往里面压一下,最后装上眼睛和翅膀。

  • 5.做好的小黄鸭,第一次做大的是我第一个做的很丑吧,后面的就稍微好看点了。

  • 6.最后下锅蒸8-10分钟,焖3分钟就可以出锅了。

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