香菜拌白萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

香菜拌白萝卜丝的做法

• 1.白萝卜半个，削皮。

• 2.红椒一个，掏心切丝。

• 3.把白萝卜用工具擦成丝。

• 4.将红椒放在白萝卜丝上。

• 5.将蒜切成蒜末。

• 6.两棵香菜切末。

• 7.放盐，十三香，鸡精。

• 8.将蒜末，香菜末放在白萝卜丝上。

• 9.锅内热油，放干辣椒花椒粒爆香。爆香后，捞出花椒粒，干辣椒。

• 10.将热油倒在蒜末上，倒适量白醋搅拌均匀。

• 11.大头贴！

• 12.成品图！