食材用料
鱼头1个 | 姜片少许 |
葱花少许 | 油少许 |
盐2小勺 | 料酒少许 |
蒸鱼豉油少许 | 剁椒少许 |
剁椒蒸鱼的做法
1.准备好新鲜的鱼头
2.将鱼头洗净,在鱼背上划几刀,方便入味
3.将鱼放在盆中,加入盐,料酒腌制20分钟
4.盆中加入盐,料酒和姜片
5.然后放入鱼头,加入盐,料酒,姜片,铺上剁椒
6.上锅蒸20分钟
7.蒸好之后拿出来
8.淋上蒸鱼豉油和葱花
9.淋上热油,吱吱吱
鱼头1个 | 姜片少许 |
葱花少许 | 油少许 |
盐2小勺 | 料酒少许 |
蒸鱼豉油少许 | 剁椒少许 |
1.准备好新鲜的鱼头
2.将鱼头洗净,在鱼背上划几刀,方便入味
3.将鱼放在盆中,加入盐,料酒腌制20分钟
4.盆中加入盐,料酒和姜片
5.然后放入鱼头,加入盐,料酒,姜片,铺上剁椒
6.上锅蒸20分钟
7.蒸好之后拿出来
8.淋上蒸鱼豉油和葱花
9.淋上热油,吱吱吱
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