健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
卷心菜1颗相克食物 | 蒜瓣3瓣 |
蚝油适量 | 生抽适量 |
老抽少许 | 白糖适量相克食物 |
鸡精适量 | 淀粉适量 |
蚝油卷心菜的做法
1.食材:卷心菜
2.掰开冲洗干净;
3.用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
4.蒜瓣切成蒜末;
5.油锅倒入适量食用油;
6.蒜末入锅煸炒出香味;
7.卷心菜入锅翻炒;
8.加入调好了蚝油汁;
9.翻炒,烧至完全入味;
10.成品;
卷心菜:补虚、利湿、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
卷心菜1颗相克食物 | 蒜瓣3瓣 |
蚝油适量 | 生抽适量 |
老抽少许 | 白糖适量相克食物 |
鸡精适量 | 淀粉适量 |
1.食材:卷心菜
2.掰开冲洗干净;
3.用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
4.蒜瓣切成蒜末;
5.油锅倒入适量食用油;
6.蒜末入锅煸炒出香味;
7.卷心菜入锅翻炒;
8.加入调好了蚝油汁;
9.翻炒,烧至完全入味;
10.成品;
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