迷你芒果夏洛特的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 03:37:09  阅读:8284+ 来源:本站原创 作者:杨舒婷

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津
草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

打发奶油80克 6寸蛋糕胚体1个
芒果半个相克食物草莓适量相克食物
青提3个 红提3个
翻糖花3个 防潮糖粉5克
手指饼干1包 丝带适量

迷你芒果夏洛特的做法

  • 1.准备六寸蛋糕胚体分隔成三片

  • 2.奶油和糖比例10:1打发

  • 3.芒果切冻做夹心水果

  • 4.蛋糕胚体一层奶油一个芒果夹心.

  • 5.蛋糕胚体抹好.顶部收平

  • 6.手指饼干稍微切掉一点点.粘在外侧边缘

  • 7.边缘系上丝带蝴蝶结即可

  • 8.草莓对半切开.

  • 9.一次摆放在顶部边缘沿侧.中间摆放草莓和红提

  • 10.再摆放青提和翻糖小花.撒糖粉即可

  • 11.摆拍

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