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香辣啤酒鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 12:48:23 阅读：5402+ 来源：本站原创 作者：段奕宏

健康功效

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

鸭四分之一	啤酒330ml
干辣椒适量相克食物	大蒜3瓣相克食物
生姜4片相克食物	桂皮2片
八角3个

香辣啤酒鸭的做法

1.鸭子切块，配料如下切
2.鸭子焯水备用
3.锅里放油加热把鸭爆炒，炒到干了为止
4.沥干油备用
5.把锅里的油加热，依次放干辣椒，大蒜，生姜片小火炒
6.加入鸭子放桂皮和八角爆炒3分钟左右加入啤酒，小火收汁就可以出锅了。
7.成品图

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