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酱油河虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:55:51 阅读：4457+ 来源：本站原创 作者：秦海璐

健康功效

河虾：补肾壮阳、托毒、改善血液循环
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

河虾相克食物	姜蒜
黄酒	生抽
老抽	盐

酱油河虾的做法

1.食材准备：河虾300克
2.姜蒜洗净后切片
3.做法与过程：锅中清水烧开
4.倒入洗净的河虾，虾身遇热，迅速变红，用筷子划开，翻一翻，虾体全部透红时捞出沥干水份待用
5.另起油锅加热
6.爆香姜蒜
7.河虾与姜蒜滑炒后加入一勺黄酒-去腥
8.加入一勺生抽-提鲜
9.加入一勺老抽-上色
10.所有调料放齐后滑炒1-2分钟即可出锅

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