杨柳青年画饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 09:58:28  阅读:2459+ 来源:本站原创 作者:斯琴高丽

食材用料

中筋面粉170克 转化糖浆100克
玉米油40克可可粉少许
红曲粉少许 色素少许
枧水5克

杨柳青年画饼干的做法

  • 1.先画张草图。

  • 2.准备材料。

  • 3.用可可粉,红曲,色素等和成各色面团。都是用糖浆和枧水先搅拌均匀,再放玉米油和面粉色素搅拌均匀,放冰箱冷藏是冷藏一个小时以上。

  • 4.先擀平一个原色面团,切出一个长方形。直接放到油纸上即可。

  • 5.分解画中的各个部分,先刻头部。

  • 6.刻好摆到原色面皮上。

  • 7.用绿色面皮刻衣服。

  • 8.红色面皮刻鱼身,用u形刀压出鱼麟的纹路,可可面皮做鱼头,再用绿色面皮刻鱼眼。

  • 9.再刻出鱼尾。

  • 10.紫色面皮刻下衣,依次摆到原色面皮上。

  • 11.绿色面皮刻荷叶,粉色的面皮做出朵荷花。

  • 12.刻好摆到原色面皮上。

  • 13.烤箱预热,180度烤15分钟即可。

  • 14.充满了年味的饼干就做好了。可以观赏,饿了也可以吃哦。

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