港式麻薯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:17:27  阅读:2975+ 来源:本站原创 作者:杨林

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

橙色素少许糯米粉100克
花生粉75克 澄面粉35克
花生油2汤匙 矿泉水180毫升
细幼糖75克 鲜奶1汤匙
幼糖55克

港式麻薯的做法

  • 1.麻薯的材料全都拿好了。

  • 2.大碗中放下糯米粉,澄粉,花生油,鲜奶和水。

  • 3.用打蛋器拌均匀加入幼糖拌至糖溶解·。

  • 4.放少许橙色饮用色素搅均匀。(可不放)

  • 5.9寸方形模放少许奶油。

  • 6.把奶油涂抹在模底,4边2寸高以下。

  • 7.把拌均匀的糯米糊倒下模中。

  • 8.放进蒸锅里蒸至熟。

  • 9.拿出用牙签插下拉出,不粘就代表熟了。

  • 10.把蒸好的麻薯倒在盘中待凉。

  • 11.小碗中放下花生粉和幼糖拌均匀。

  • 12.冷却的麻薯用刮刀割成1寸宽条状。

  • 13.再把它全部切割成绫形状。

  • 14.把它沾上花生糖粉。

  • 15.就是简易版“港式麻薯”啦!

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