胡萝卜葱香包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 11:46:14  阅读:4934+ 来源:本站原创 作者:吴京

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

胡萝卜100克相克食物面粉300克
玉米淀粉1·5匙白糖少许相克食物
猪瘦肉200克 红葱头一大把
蚝油1匙 无铅泡打粉一小匙
酱油1匙少许
安其发酵粉一小匙 鸡粉1匙
玉米皮适量

胡萝卜葱香包的做法

  • 1.如图准备好和面的材料和玉米皮

  • 2.将胡萝卜放搅拌器捣成泥,汁多了可以过滤一下就用泥。

  • 3.面粉倒入大盘里挖出凹型加入泡打粉,发酵粉和胡萝卜泥,再加半匙盐(能使泡打粉起到蓬松的效果)和成面团(和到不粘手就可以);用湿布盖好醒半小时。此时可以准备肉馅了。

  • 4.猪肉清洗,红葱头去外衣洗净

  • 5.剁好的肉馅放大碗中加一匙的酱油

  • 6.少许盐和一匙鸡粉

  • 7.一匙蚝油和少许白糖

  • 8.1·5匙的玉米淀粉

  • 9.用筷子使劲搅拌均匀

  • 10.半小时后,把醒好的面团加少许面粉和3~5分钟;搓成长条用刀切出大小均匀的挤子。

  • 11.擀皮,中间厚边薄的包子皮

  • 12.如图所示揪出花(图片是左撇子)

  • 13.漂亮的包子

  • 14.包好的包子垫上玉米皮(将玉米片修剪一下);冷水下锅大火蒸10分钟关火焖3分钟左右即可。

  • 15.热气腾腾的包子就可以开吃咯

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