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卤五花肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:11:46 阅读：1844+ 来源：本站原创 作者：郝蕾

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

五花肉一斤	姜一小块相克食物
蒜3瓣相克食物	八角2朵
生抽适量	白开水适量

卤五花肉的做法

1.准备材料
2.五花肉洗净，切块。姜切片，蒜剥皮，八角洗净备用，热锅倒油，放五花肉爆炒
3.炒至有焦色时放入姜蒜八角爆香
4.炖锅预热，把五花肉连同姜蒜八角放入炖锅中，加入生抽，白开水，少许醋，
5.炖两小时左右出锅装盘

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